Såsigt värre..

Jag gjorde en så jädrans god sås igår... Inte så nyttig men skit i det nu och gör såsen för den är sååå god..;)

Grädde ca 2,5 dl
Creme fraiche ca 1 dl
Philadelphia ost  ca 1 dl
Pressad vitlök, efter smak
Hönsbuljong  1 tärning
Peppar

Ja det var nog det.. Jag mätte inte utan körde på smaktester tills det smakade bra men ungefär så... Såsen åt vi till kycklingfile som täcks med soltorkade tomater, fetaost och färsk basilika och som tillretts i ugnen. Till det ugnsrostade grönsaker m solrosfrön.

Tyvärr så var jag så hungrig så jag glömde bort att fota min supergoda middag.

Kommentarer
Postat av: sara

Oj, det lät väldigt gott! Ska absolut testas, ser framför mig vår grillade fläskfile och den såsen:)Synd att vi inte har alla ingredinser hemma, då hade jag gjort den redan idag när vi har grillpremiär:)

2012-03-24 @ 14:08:43
Postat av: Axelina

Vi åt resten av såsen idag till stekt lax och ris.. riktigt gott till fisk också. Men nästa gång ska jag nog ha i mer vitlök. Det är ju så gott:)

2012-03-24 @ 21:23:30

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0