Axelinas

Jag stekte fläskfilé i bitar med salt och peppar. La över det till en gryta. Stekte färsk svamp, färsk bladpersilja, lök och paprika. La över det till grytan. I den tomma stekpannan hällde jag i vispgrädde, fransk senap, soja, salt, peppar, chili, paprikapulver och basilika. Mycket kryddor men ni får smaka av vad ni gillar bäst själv. Kokade upp och hällde över i grytan. Så fick det puttra ett tag.

Serveras till grönsaker. Blev riktigt gott!:)

Man kan ju göra med matlagningsgrädde och servera till ris om man inte äter enligt Lchf.