Choklad, choklad, choklad.....

För alla chokladälskare så ska jag tipsa er om att gå in på Fazer Ögon. Där kan man hitta smaskiga recept på bakverk, desserter, drycker och inspiration på dekorationer.

image158 ( Foto lånat från Fazer Ögon)

Själv så gjorde jag chokladkladdkaka till gårdagens nyårsfirande. Den blev hur god som helst.. väldigt smetig precis som en kladdkaka ska vara enligt min mening.... Jag hade inne kakan längre än 12 minuter, närmare 20 min och den blev ändå väldigt smetig men det kan ju variera från ugn till ugn...

Choklad kladdkaka

Ingredienser:

200 g Fazer Ögon 70% Premium Choklad
1 tsk Fazer Ögon Bakpulver
4 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
200 g smör

Gör så här:

Värm ugnen till 200°. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält chokladen och smör, häll över i ägg- och sockerblandningen. Tillsätt vetemjöl och bakpulver. Rör försiktigt ihop. Smöra och bröa en rund bakfom ca 25 cm. Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min. Servera gärna tillsammans med en spegel på hallon och glass. Kakan kan med fördel göras dagen innan.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0